2日目の炊き出しは陸前高田の避難所 高寿園へ
陸前高田_高寿園 |
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今日の炊き出しのメニューは、
豚肉のジンジャー丼
水菜のシャキシャキサラダ
ザーサイ入り中華スープ
高寿園は介護施設なので、施設の中の立派な厨房をお借りして料理を作りました
5/20の時点ではまだ水が出ていなかったので、自衛隊の給水車が、水を提供していました
水がない生活は経験した事がなかったので、料理をするのも、洗うのも大変でした
もちろんトイレも外の仮設トイレを使用します
時間がちょっと遅れてしまいましたが、皆さんとお話も出来て、炊き出しも喜んで頂きました